Vi er allerede bortskjemt med finværet her på Vestlandet. Det har vært sol, varmt og oppholdsvær i ca en uke i strekk nå, og vi har glemt at vi egentlig bor i en regnby. Men det tenker vi ikke på nå. Nå bare nyter vi solen, går i badefjæren med ungene, spiser is og drikker iskaldt hjemmelaget saft. Denne er leskende og god på en dag som dette.
Oppskriften fant jeg på en blogg for noen uker siden, men finner den absolutt ikke igjen nå... Uansett var det en god idé og en god oppskrift!
Men trenger:
ferskpresset limesaft
sukkerlake av 1 del vann og 2 deler sukker
isvann
Kok sukkerlake og avkjøl. Press saften av limen og bland med sukkerlake. Prøv først med 1 del sukkerlake til 2 deler lime, og fyll på med isvann. Smak deg frem til rett sødme og syrlighet!
Denne var kjempegod, jeg har laget limesaft 3 dager på rad nå, og både store og små har hevet innpå! Virkelig frisk og leskende i denne varmen som har vært, så denne kommer til å bli laget mange ganger i løpet av sommeren :)
SvarSlettSå gøy. Blir en vinner i sommer den der.
SlettSå gøy. Blir en vinner i sommer den der.
SlettSå gøy. Blir en vinner i sommer den der.
Slett